信息简报线上美食分享火爆 居民每日打卡炫厨艺
阅读：时间：2020-05-22 07:11:17
民以食为天。疫情发生后，人们的生产、生活都受到影响，美食仍是人们照亮生活、调节心情的法宝之一。2020年4月16日至20日，为更好地服务辖区居民，丰富居民宅家的生活，福永街道福围社区的社工举办“巾帼有为 美食战“疫”互助学习小组，吸引9名居民每天打卡炫厨艺，共制作了45道美味菜肴。
本次美食互助学习小组为期五节，主题分别是“凉拌有味”、“家常小炒”、“面食驾到”、“无肉不欢”、“家乡美味”，居民们围绕每节的主题通过线上视频、拍照并编辑制作美食的配方、制作流程、经验等与群内居民进行分享的，社工再汇集所有材料制作美篇进行社区群分享，共推出五个美篇浏览量高达900。
活动期间，居民们通过每日美食分享提升厨艺，学会做不少新美食，比如肉包子、玉米糁子、剁椒鱼头、擂辣椒茄子等等。“感谢社工搭建的这个平台，让我们能够互相交流学习，提升厨艺，让疫情期间生活更有滋味。”参与的居民感慨说。考虑到多位居民对美食分享意犹未尽，为此次活动搭建的微信群将长时间保留，方便大家随时分享、交流。接下来，还将根据居民的需求创新形式，开展更多大家喜闻乐见的线上服务。
（益民驻福围社区社工组：黄嘉仪）
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